Quán cháo đậu của cụ bà 82 tuổi mở bán 4h sáng – Street Food

16
9



Được biết Cụ bà bán cháo đậu này nay đã được hơn 40 năm. Cụ tên là Phùng Thị Để (82 tuổi – người ta hay gọi cụ là Bà Bảy cháo đậu) cụ bà cho biết đã gắn bó với gánh cháo đậu này gần ngót nghét hơn 40 năm. Cụ bà cho biết với ad là ngày xưa do ở nhà trông con nhỏ, thường hay mua cháo đậu với nước cốt dừa cho con ăn. Nên bà nghĩ sẽ bán cháo ở quanh xóm cho bà con ăn, vừa có thể trông con vừa có tiền thu nhập. Vậy là bà hỏi người bán cách nấu, sau đó tự mình thêm có món ăn kèm như: cải mặn, dưa mắm…
Từ đó, cụ gắn liền với gánh cháo đậu này cho đến nay.
Món cháo đậu của cụ được nấu với đậu đen, rất mịn và mềm. Ăn kèm với dưa mắm và cải mặn và điều đặc biệt là nước cốt dừa béo ngậy phía trên. Tất cả tạo nên 1 hương vị lạ cho mỗi thực khách.
Riêng mình thấy món cháo này ăn rất ngon vì vừa nhẹ vừa thanh đạm cho 1 ngày mới.
Và các bạn ơi, bà cụ cho hay bà bán 1 chén cháo với đầy đủ chỉ có 7 nghìn hà. Nhưng nếu các bạn mua 5 nghìn bà cũng bán luôn, giá nhiêu cũng bán hết.
Các bạn có đi ngang quận 6 nhớ ghé địa chỉ 90 Bình Tiên Phường 3, quận 6, để ủng hộ cháo đậu cho bà nha các bạn. Bà bán từ lúc 4h sáng cho đến tầm 9h nha mọi người.
Hãy Subscribe kênh:

Nguồn: https://benxemientay.com

Xem thêm bài viết khác: https://benxemientay.com/am-thuc/

16 comments

  1. Street Food Thảo Vy 10 August, 2020 at 10:33 Reply

    Các bạn cùng nhau like và chia sẽ thêm thông tin trên kênh nhé. Cảm ơn ác bạn
    https://www.facebook.com/Street-Food-1546807502114804/?modal=admin_todo_tour

  2. Thiện Mỹ 10 August, 2020 at 10:33 Reply

    Nhớ nhà quá. Hồi nhỏ xóm tui củng có 1 bà cụ bán. Giờ lâu rồi không ăn.. thấy nhớ quá

  3. MÙA GIÓ CHƯỚNG 10 August, 2020 at 10:33 Reply

    Cảm ơn 2 e khơi dậy lại cảm xúc tuổi thơ.thấy cô bán cháo chợt nhớ về ngườ bà bán cháo lúc xưa .

  4. Huu Truong 10 August, 2020 at 10:33 Reply

    Ma toi da tung ban chao dau o cho lo duc duong nguyen minh chieu quan phu nhuan saigon, Ma oi con nho ma lam.

  5. Hoàng Long 10 August, 2020 at 10:33 Reply

    Mình thấy cộng đồng mạng hãy ủng hộ cho bà cụ này chứ k phải là ủng hộ cho ai kia bán 1 tô bánh canh 300k mà nhìn mất vệ sinh mà còn thái độ khó chịu nữa

Leave a reply