BÚN CHẢ HÀ NỘI – Cách ướp thịt ngon đúng vị cho món Bún Chả by Vanh Khuyen
Món Bún Chả đã đi vào lòng người Việt Nam và nước ngoài kể từ lâu nhưng cho đến khi OBAMA đến Việt Nam thì món này trở nên ngày càng nổi tiếng. Hôm trước có 1 bà Đức gặp mình khi đi chợ bà hỏi: Vui lòng hướng dẫn bà làm món Bún Chả OBAMA – Bún Chả Hà Nội – Bun Cha – Bun Cha Ha Noi – Bun Cha Obama. Và mình đã làm món này ngày hôm nay không chỉ cho bà mà cho tất cả những bạn nào chưa từng làm hay chưa từng ăn qua.
Nguyên liệu và gia vị
– Thịt Ba rọi hoặc thịt Nạc Vai 1200gr chia làm 2
– Củ Hành Tím 20gr
– Tỏi 8gr
– Nước Mắm 1mc hay 1/2TBSP.
– Dầu Hào 1mc hay 1/2TBSP.
– Dầu Hành 2mc /1TBSP.
– Bột Ngọt 1/2mcf hay 1/2tsp.
– Đường vàng 1mcf vun /1tsp.
– Tiêu
– Nước Tương 1mcf hay 1tsp.
– Rau thơm các loại
– Cà rốt, Su hào 500gr
– Giấm 6mc /3Tbsp
– 1mcf Muối
– Đường 1mc vun / 1TBSP.
– Tiêu
– Nước Mắm 4mc / 2TBSP.
– Đường 3mc /2TBSP.
– Nước Tương Maggi 1,5mc
– 1mc đường / 1TBSP.
– 1/2mcf Muối
* Xem thêm các món ăn nấu với Thịt Gà ở đây
* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước Đức – tức từ 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube
Nguồn: https://benxemientay.com
Xem thêm bài viết khác: https://benxemientay.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Ăn gì ở Sapa?? | The Traveler
- Siêu Ngon Nồi Cari Gà Vịt Của Chị Gái Bán Trên Vỉa Hè Quận 8
- Top 10 quán mì ngon, lạ tại Sài Gòn cho ngày chán cơm
- Gỏi cá trích quán Dung nổi tiếng Phan Thiết – nóng hổi – đẹp mắt – ❤️ Phan Thiết Phố ❤️
- Phong cua 1 Thanh Đa – nhà hàng tiêu thụ lượng cua 'khủng' nhất Sài Gòn
Bún Chả Hà Nội mà bây giờ người ta biết đến dưới 1 cái tên khác đó là Bún Chả Obama bởi vì Obama đã từng ăn món Bún này tại Hà Nội. Khi không thể đến Hà Nội thưởng thức ở quán Bún này thì anh, chị, em và các bạn cũng có thể làm tại nhà theo công thức này của Vành Khuyên. Nhớ để lại bình luận của mình cho Vành Khuyên vui. Chúc cuối tuần thật đầm ấm và hạnh phúc bên những bữa ăn sum họp.
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
* Cách làm tất cả hơn 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN
I appreciate you posting the recipe and directions. The only thing I'm confused is when you going back and forth about conversion between teaspoon and tablespoon ( 1 teaspoon=5ml 1 tablespoon=15ml so 3 teaspoons= 1 tablespoon ) 1 Muong cafe= 1 teaspoon, 1 muong canh= 1 tablespoon
looking at this chart is so confusing.
Nước Mắm 1mc hay 1/2TBSP.
– Dầu Hào 1mc hay 1/2TBSP.
– Dầu Hành 2mc /1TBSP.
– Bột Ngọt 1/2mcf hay 1/2tsp.
– Đường vàng 1mcf vun /1tsp.
– Tiêu
– Nước Tương 1mcf hay 1tsp.
– Rau thơm các loại
– Cà rốt, Su hào 500gr
– Giấm 6mc /3Tbsp
– 1mcf Muối
– Đường 1mc vun / 1TBSP.
– Tiêu
– Nước Mắm 4mc / 2TBSP.
– Đường 3mc /2TBSP.
– Nước Tương Maggi 1,5mc
– 1mc đường / 1TBSP.
– 1/2mcf Muối
If you can clarify . thanks
Bộ tạo hình các con VK mua ở đâu vậy?Chỉ cho mình nhé, mình ở Hannover, vẫn theo dõi thường xuyên video của VK
Oh… No. Không phải cứ người Hà nội là ăn mì chính bột ngọt đâu.
Pha nước nắm thì không bao giờ bỏ bột ngọt bạn ơi..!
Tương này có phải sì dầu ko bạn
Vk làm beefsteak của ý đi
Yummy ..Have a nice weekends VK
Wow chau rat thich mon nay ! Tuan nay chau Se hoc nau , chau o my , co co the cho chau cai link de mua cai chao bang tieng anh duoc Khong! Cam on co nhieu ! Co la co giao cho moi nguoi 🤙🤙🤙
Ngon tuyệt vời chị ưi. Em cảm ơn chị nhiều nhiều. Hôm nay em làm, cả nhà ai cũng khen😊😚😚😚
vk ơi minh co thế hấp xong roi nướng dc ko a
Màu thịt rất đẹp. Thấy là biết ngon rồi.
Thịt chưa trộn thì làm sao thấm gia vị hả Khuyên.
Cô rất thích ăn bún chả Hà Nội. Từng miếng một bún thịt và rau gắp ăn. Cách ăn rất thư giản không vội vàng hấp tấp.
sự hào có phải là gì có phải là cứ san không
Chị dạy vừa hiệu quả vừa hay thanks very much 👍 👍
S 👍👍👍💕💕💕👍👍👍👍❤️💕❤️👍💕💕👍👍👍❤️😘😍😘😘👍👍👍👍💕👍👍😘😘❤️👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕❤️😘😍😘❤️👍💕👍❤️👍👍👍❤️👍❤️💕💕💕👍👍❤️❤️❤️❤️👍💕💕💕👍❤️😍😘
cô ơi, cho con hỏi là su hào và cà rốt mình có cần trụng trước qua nước sôi ko ạ, vì con sợ ăn sống như vậy ạ!
Vanh khuyen mua bo cat o dau cho Mai biet nhe Thanks
Cô Vàng khuyên cho con hỏi nếu con không có máy xay thịt thì con mua Hackfleisch sẵn ở siêu thị có được không ah ?
Chị Khuyên cho em hỏi là khi ăn bún chả mình nên dùng những loại rau thơm gì vậy ạ?
Cảm ơn Bạn nhiều với món Bún thịt nướng và Bún chả Hà Nội Vành Khuyên nhé . 😘😘😘
hay
Cô ơi, nướng lửa trên dưới có bật quạt không ạ?
Còn thiếu 1 thứ nữa làm nên vị đặc trưng bún chả HN đó là rất rất nhiều tỏi đó c 😛 1 ít vào thịt, vào nộm và rất nhiều tỏi tiêu vào nước mắm.
🇨🇦 excellent
Chị ơi cho em xin giá máy xay của chị với. Em muốn mua mà ko biết lên mua loại nào cả.
Cảm ơn bạn. Bạn là người Nam mà làm món Bắc giỏi quá
Vanh khuyến có may cháu các cháu lớn hết chua
Dùng máy xaynayf để xay thịt làm nem lụi nướng được ko bạn
Thank you. Like VK very much.
250ml-3 thìa đg- 4 thìa nc mắm-2 thìa dấm
Cô ơi, máy xay thịt của cô con mê quá. Hiệu j , model và mua thế nào cô chỉ con với. Con ở việt nam. Con cảm ơn cô nh ạ.