Bữa ăn no nê nơi quán ăn bí ẩn |Du lịch ẩm thực Huế #5

44
8



QUÁN ĂN BÍ ẨN không cần ra mặt tiền? Làm HOA SEN GIẤY |Du lịch Huế #5
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com

Trang donate:

►Bắt đầu buổi sáng ở Huế bằng món xôi thịt hon truyền thống, mà hình như ngày hôm nay của Khoai làm cái gì cũng truyền thống hết thì phải, từ ăn xôi thịt hon, đến làm hoa sen giấy thủ công rồi ăn bánh bèo nậm lọc nữa.

►Xôi thịt hon là một món ăn có từ rất lâu ở Huế, có vị cà ri thơm sả và khá nhiều đậu phộng trong nước dùng, hơi lạ và kén nếu bạn ăn lần đầu. Thường người huế sẽ dùng thịt ba rọi để nấu món này, trời mưa mà ngồi ăn thịt hon với chén xôi nóng hoặc chấm với bánh mì thì đúng điệu Huế luôn rồi. Tiếc rằng giờ đây món này không còn phổ biến ở Huế nữa, và cũng chỉ những người già thì mới còn giữ được cách nấu truyền thống. Quán Khoai ăn trong clip là quán xôi hon hơn 50 năm ở đây nằm ở Ngã Tư Trương Định – Phạm Hồng Thái. (coi chừng nhầm quán nha, vì có tới mấy tiệm mở theo lận)

►Ăn xong xôi thịt hon thì Khoai thẳng tiến đến làng nghề làm hoa giấy truyền thống Thanh Tiên. Ở nơi đây có những hộ dân quanh năm sinh sống bằng nghề thủ công này và họ rất sẵn lòng hướng dẫn khách tham quan làm hoa, phí chỉ khoảng 50 ngàn 1 người và mình có thể mang bông hoa đấy về (nhớ mua thêm những hoa khác để ủng hộ người dân nghen, chỉ tầm 20 ngàn 1 bông thôi)

►Và kết thúc cho video tuần này là một quán ăn đặc biệt mà Khoai thích nhất ở Huế. Nơi đây đã 3 đời bán bánh bèo nậm lọc, dù quán khuất sâu trong hẻm nhỏ và nằm xen lẫn những khu vườn, nhưng bao đời qua vẫn rất được lòng người dân xứ Huế, nơi đây được gọi với cái tên thân thương – O Lé, giờ O Lé cũng lớn tuổi rồi, nên Khoai hay gọi là Mệ Lé hơn. Bánh ở đây ngon, vừa vị, giá rẻ, và chủ nhà cũng thân thiện vô cùng. Ngồi giữa vườn cây để thưởng thức đặc sản Huế giữa một ngày mưa se lạnh, ta nói đã dữ lắm bà con ơi.
Quán O Lé nằm ở 17/9 kiệt 104, đường Kim Long, TP Huế.

__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
#KhoaiLangThang #ĐiHuếCùngKhoai

Nguồn: https://benxemientay.com

Xem thêm bài viết khác: https://benxemientay.com/am-thuc/

44 comments

  1. Khoai Lang Thang 4 August, 2020 at 00:13 Reply

    [Địa chỉ quán ăn ở dưới đây]
    ►Bắt đầu buổi sáng ở Huế bằng món xôi thịt hon truyền thống, mà hình như ngày hôm nay của Khoai làm cái gì cũng truyền thống hết thì phải, từ ăn xôi thịt hon, đến làm hoa sen giấy thủ công rồi ăn bánh bèo nậm lọc nữa.

    ►Xôi thịt hon là một món ăn có từ rất lâu ở Huế, có vị cà ri thơm sả và khá nhiều đậu phộng trong nước dùng, hơi lạ và kén nếu bạn ăn lần đầu. Thường người huế sẽ dùng thịt ba rọi để nấu món này, trời mưa mà ngồi ăn thịt hon với chén xôi nóng hoặc chấm với bánh mì thì đúng điệu Huế luôn rồi. Tiếc rằng giờ đây món này không còn phổ biến ở Huế nữa, và cũng chỉ những người già thì mới còn giữ được cách nấu truyền thống. Quán Khoai ăn trong clip là quán xôi hon hơn 50 năm ở đây nằm ở Ngã Tư Trương Định – Phạm Hồng Thái. (coi chừng nhầm quán nha, vì có tới mấy tiệm mở theo lận)

    ►Ăn xong xôi thịt hon thì Khoai thẳng tiến đến làng nghề làm hoa giấy truyền thống Thanh Tiên. Ở nơi đây có những hộ dân quanh năm sinh sống bằng nghề thủ công này và họ rất sẵn lòng hướng dẫn khách tham quan làm hoa, phí chỉ khoảng 50 ngàn 1 người và mình có thể mang bông hoa đấy về (nhớ mua thêm những hoa khác để ủng hộ người dân nghen, chỉ tầm 20 ngàn 1 bông thôi)

    ►Và kết thúc cho video tuần này là một quán ăn đặc biệt mà Khoai thích nhất ở Huế. Nơi đây đã 3 đời bán bánh bèo nậm lọc, dù quán khuất sâu trong hẻm nhỏ và nằm xen lẫn những khu vườn, nhưng bao đời qua vẫn rất được lòng người dân xứ Huế, nơi đây được gọi với cái tên thân thương – O Lé, giờ O Lé cũng lớn tuổi rồi, nên Khoai hay gọi là Mệ Lé hơn. Bánh ở đây ngon, vừa vị, giá rẻ, và chủ nhà cũng thân thiện vô cùng. Ngồi giữa vườn cây để thưởng thức đặc sản Huế giữa một ngày mưa se lạnh, ta nói đã dữ lắm bà con ơi.
    Quán O Lé nằm ở 17/9 kiệt 104, đường Kim Long, TP Huế.

  2. Tuan Xuan 4 August, 2020 at 00:13 Reply

    Toàn ngồi xem video của anh lúc 4 rưỡi chiều trên công ty, xem xong là hết muốn làm việc luôn, đói không chịu được

  3. TN NG 4 August, 2020 at 00:13 Reply

    An ở VN thì ngon mà hoi do , bếp của quán an không son lại . Tôi về VN không dám dan ban ngoai quốc đến nhung noi nay . Thật tiết ! Chi cần son xưa quan an một chúc .

  4. Hoạt Phạm 4 August, 2020 at 00:13 Reply

    ông ăn nhiều quá, mặt như cái bánh bao rồi, đúng là nghề nào cx có cái khổ của nó kk

  5. Nhi Nguyen 4 August, 2020 at 00:13 Reply

    Video hay lắm ạ, em từ một đứa không thích đi du lịch, mà xem mấy video của anh xong là để dành tiền để hè đi vu vi đây đó nè

  6. Minjeong Ju 4 August, 2020 at 00:13 Reply

    Thích làm hoa giấy rồi nhe, ngày xưa học chị cách cắt hoa giấy để treo ở nhà trước và dán 2 bên vách khi tết đến. Còn ống hút thì chẻ ra làm màn cửa và hoa cắm trong bình☺️
    "Con ăn nhiều tiệm rồi, nhưng thích ăn tiệm của Mệ nhất" câu nói hơi bị xạo xạo nhưng Mệ thích😊

  7. Jason Le 4 August, 2020 at 00:13 Reply

    Giữa tháng 3 mình cũng đi du lịch miền trung 14 ngày, đã book vé đi Đà Nẵng, định đi xuôi xuống phía Nam, mà xem mấy videos của anh chắc lại fai xuôi lên Huế quá hehe.

  8. Kim Nhung Đào 4 August, 2020 at 00:13 Reply

    Cảm ơn bạn rất nhiều. Nhờ bạn mình đã có 1 chuyến khám phá ẩm thực Huế rất thú vị.

  9. Phương Hà 4 August, 2020 at 00:13 Reply

    Anh cười nữa tim e k chịu nổi đựoc nữa đâu =))). K phải fan cuồng nên a đừng sợ nha. A làm e nhớ quê quá. 🙂

  10. Jenny Le 4 August, 2020 at 00:13 Reply

    Thank you Khoai for beautiful clips about history of food in Hue and lessons in making paper flowers. Lots of steps in making one flower.

  11. Nguyệt Nguyễn 4 August, 2020 at 00:13 Reply

    Bao giờ mới được đi huế…mình thix ăn món huế…nhìn ăn mà…bụng kêu rộp rộp..ui thèm gì đâu luôn á

  12. KhaQuyen Tran 4 August, 2020 at 00:13 Reply

    Làm con nhỏ chui xuống bàn luôn, chắc thấy chú đẹp trai quá nên bé nó ngại haha

  13. hương nguyễn 4 August, 2020 at 00:13 Reply

    1 kênh mà xem quảng cáo e ko thấy phiền phức…ôi..lỡ iu r e pit phải nàm sao.kk

Leave a reply